甜食主要有巧克力、蛋糕、布丁、乳酪、冰淇凌、麵皮包、水果、冰激凌之類的甜食,儲存甜食應該注意以下幾點:
1、將甜食放在窗外陰涼的地方,避免陽光,時間也不要放的太久;
2、甜食也不要放在冰箱裡面,因為冰箱也會放水果,蔬菜,肉類的東西,將甜食與它們放在一起容易串味,這樣會影響甜食原本的味道;
3、甜食的儲存環境溼度不要超過70%;然後溫度一般在0到35是最好的;
4、甜食的周圍不要放置一些容易蒸發、氣味性較大的食物。