為什麼血橙裡面顏色不一樣

因為血橙中的花青素所受到的陽光、水分、環境等因素影響都會產生不同的效果，呈現出不同的顏色，所以會導致血橙裡面的顏色不均勻。血橙與一般的橙子區別顯著，主要是因其果肉內部的顏色像鮮血一樣豔麗，因此而得名；而一般的橙子中間的果肉是黃色的。