十至二十分鐘。冰凍水餃的餡料不一樣,蒸制的時間也會不同。素餡的冰凍水餃,水開後蒸十分鐘左右即可。肉餡的冰凍水餃,水開之後蒸十五分鐘左右即可。冰凍水餃的皮比較厚,個頭也比較大,需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的冰凍水餃可以單獨食用,也可以搭配米粥等食材同吃。