20分鐘左右。直接把冰凍的粽子放在鍋上蒸的話,需要20分鐘左右才能徹底蒸熟;提前把冰凍的粽子放在水中化開再放入鍋中蒸的話,只需要十分鐘左右就可以蒸熟了,但提前解凍的粽子,蒸出來的口感會更加軟糯,而從冰箱裡直接拿出來的粽子蒸出來的口感會比較q彈。