3~5分鐘左右。超市裡面的饅頭基本都是速凍饅頭,屬於是一種熟製品。在進行冷凍之前,就已經發酵好,和熟制好了,蒸超市買回來的饅頭,通常水開之後再蒸上3~5分鐘左右。饅頭的成品形狀通常是半球形,或者是長條形狀的,吃起來口感有點甜,卻又不是很膩。