可以。梨可以釋放出乙烯氣體,乙烯氣體具有催促食物成熟的作用,將未熟透的青芒果與梨放在一起,可以有效的催熟青芒果。除此之外,也可以將未熟透的青芒果與大米,蘋果等可以釋放乙烯氣體的食物放在一起進行催熟。將青芒果放在溫度較高的環境中也可以有效的達到催熟的效果。