梭子蟹怎麼挑有黃的

1、首先需要看梭子蟹的肚子，若是蟹肚上面有角形的蓋說明梭子蟹是公蟹，公蟹並沒有蟹黃，若是梭子蟹肚子上面的蓋呈半圓形，說明是母蟹，有蟹黃。

2、可以將梭子蟹肚子上面一層薄薄的東西撕開看一下，就可以看到螃蟹的蟹黃。

3、若是蟹蓋兩邊的尖尖上有紅色的東西說明蟹黃比較多。