水果的保質期由什麼決定

水果種類、儲存方法和季節。櫻桃這種嬌嫩的水果保質期不超過2天，洗過之後無法過夜。蘋果這裡耐放的水果可以放置一個月。要水果的保質時間加長，可以放入冰箱，沒有條件的話，也可以放入陰涼的環境中，切勿暴晒，以免加快變質。吃不完的水果可以做成果子酒，這樣儲存時間會增加很多，有大概一年的時間。水果還可以做成沙拉、水果乾吃，能快速解決吃不完的水果。在挑選上，不要挑表面有損壞的水果，要選擇色澤度好或者新鮮的水果。