大閘蟹怎樣做好吃

1、清蒸大閘蟹，清蒸大閘蟹保留了食物原有的鮮美，蟹肉飽滿柔韌，是非常受歡迎的大閘蟹烹飪手法。

2、油燜大閘蟹，將蟹腳和蟹鉗剪下，一同放下油鍋，加入油鹽醬油味精來跳舞，還可以根據口味加入適量辣椒。