煮元宵第一步是把水燒開,然後用手把要下鍋的元宵輕輕捏一下,這樣元宵比較容易熟。將元宵下鍋後,用勺子的後背輕輕將元宵推一推,防止他們黏在一塊。等到元宵浮起後,轉小火,如果不轉小火,元宵有可能會裂開,最後煮好將鍋裡的元宵撈出盛出碗裡即可。