需要。草莓在種植的過程中或多或少的都會接觸到化學農產品,所以會殘留一些成分在草莓的表面,另外也會有泥沙依附在草莓表面,在食用前都需要經過清洗。清洗時可以將草莓放置於水流衝擊較小的清水下緩慢沖洗,避免對其表面造成磕碰傷。