茼蒿、柿子、南瓜、山藥、茄子、白菜、菠菜等。
1、茼蒿,茼蒿在秋季生長期較長、產量更高,所以霜降時食用是季節。
2、柿子,霜降時節正是柿子成熟的時節。
3、南瓜,南瓜越老越好,南瓜越老,水分越少,筋少,口感面、沙,無論是副食還是主食、甜品或湯粥類,霜降食用味道都格外好。
4、山藥,山藥裡有大量的碳水化合物和粗纖維、維生素、胡蘿蔔素、礦物質等成分,霜降時成熟的山藥是最佳的食用時期。