可以。鴨血放在冰箱冷凍時,將鴨血用食品袋包好,放進冰箱冷凍室儲存即可。鴨血放在冰箱冷凍儲存的 時間不宜過久,最多能存放兩天至三天的時間,以免鴨血滋生細菌,影響食用。冷凍的鴨血可以放在常溫解凍,也可以將冷凍的鴨血用食品袋包好,放入涼水中浸泡,解凍即可。