雞蛋、餜子、餜篦兒、蔥花、辣椒醬等。煎餅果子也稱煎餅餜子,是天津的一種小吃早點,傳統的煎餅果子是由綠豆麵攤成薄餅,再鋪上雞蛋,裹上餜子、餜篦兒,加上辣椒醬、蔥花等調味。現隨著食材的豐富薄餅的面種也有增加,除此也可裹上香腸、蔬菜等,調味品品種也比較豐富。