豆腐皮炒韭菜、豆腐皮炒菠菜、香菜拌豆腐皮、豆腐皮炒芹菜、白菜炒豆腐皮、豆皮鍋貼、什錦豆皮卷等。豆腐皮是中國傳統豆製品,製作的主要食材為大豆。豆皮的吃法以及烹飪方式多樣,可以直接吃、炒制、涼拌、滷製等。吃不完的豆皮可以放在冰箱冷藏或冰箱冷凍儲存。