1、可以將羊肉焯水,這樣就可以將羊肉裡面的大多數羶味都去除掉,然後加入一些香料,使羊肉湯更加的香。
2、可以在羊肉湯裡面新增一些增香的輔料,是羊肉湯更加的香。
3、購買羊肉時,要買新鮮的羊肉,這樣做出來也羊肉湯的味道也會更加的香。