15-20分鐘。豬肉包子的大小不一樣,蒸的時間也會不同。個頭中等的豬肉包子,水開後蒸15分鐘。個頭稍大的豬肉包子,水開後需要蒸20分鐘。豬肉包子在蒸之前,可以進行二次醒發,蒸出來的豬肉包子口感會更加鬆軟。吃不完的豬肉包子,可以放涼後,放進冰箱冷藏儲存。