不能。蒸包子的時間和包子的大小有很大的關係,常見的包子大小蒸10分鐘是不夠的,而且包子有素餡和肉餡之分,素餡的包子蒸的時候,時間可以短一點,一般也需要15分鐘左右,才能保證包子是熟透的,若是肉餡的,就必須要再增加5分鐘才可以,一般要達到20分鐘。