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我們研究了100家餐廳;發現生意好的都有這些特徵

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餐廳競爭對手越來越多,但是該排隊的店還是排隊,冷清的還是冷清,為什麼別人家的生意都那麼火爆呢?

我們研究了100家餐廳;發現生意好的都有這些特徵

我們通過探店發現,其實那些生意好的餐廳,都是有共同點的,比如漁人傑酸菜魚米飯店是有訊號的,看看下面這些特點您有嗎?

①燈光明亮通透

燈光暖色調散發著溫暖感,並且通透明亮,一眼望去,一覽無餘的明亮感,此店的生意一定不錯,有句話說做生意的人一定喜歡“亮”明亮能‘招財’,所以說我們要把燈開足調暖。

②感覺很熱鬧

生意好的餐廳,會讓人感覺很熱鬧,即使不是上客高峰,也能感覺這家店是“活”的,

員工洋溢在臉上的笑容,店內物品潔淨,擺放規範,隨處可見的產品宣傳畫,門口的歡迎牌,電視裡播放著企業的視訊,隨時準備迎接客人,處處洋溢著熱鬧,熱情的氣場,總結起來兩個字“熱鬧”

③招牌很顯眼

看一眼餐廳的門頭就知道這家買的是什麼,例如;漁人傑番茄,酸菜無刺魚米·面。

一句話總結就是,生意好的餐廳招牌表達都很明確。

更多餐廳經營問題,漁人傑將細節做到極致,創業餐飲的人士可選擇漁人傑。