“吃了元氣大早餐，不怕交警，不怕金融危機，不怕風雨，最重要的是不怕餓。”
1、準備好所有食材，如下！
2、紅棗醪糟蛋=3顆紅棗+2個土雞蛋+醪糟4勺，剛好滿滿一碗的樣子，碗下面熱一杯牛奶。大火10分鐘！
3、西紅柿切2片，苦瓜片4片，胡蘿蔔花10片。
4、一勺麵粉，兩個雞蛋打散，與蔬菜片放在一起，拌勻！
5、中途需要加一些水，程度要不幹不稀最為適宜，拌勻！
6、微波爐低中火加熱香腸5分鐘，切片備用！
7、不粘鍋倒入菜油3勺，前提是熱鍋，熱油！
8、要不停推動，保證煎餅不粘鍋，每一面煎50秒左右，反正不要焦了就對！
9、切8塊，備用！
10、最後一步，擺盤
千里飄香谷
