有什麼快速做法嗎|苞谷糝多久

苞谷是我們在日常生活中非常常見的一種食材和糧食作物，我們作為在改革開放的中國成長起來的一代中國人可能不會知道關於苞谷糝多久這樣的一些知識，但是對於我們媽媽輩的那些人來說，這可都是生活必須知道的知識呢，今天就來為大家科普一下。

一、什麼是苞谷糝

苞谷糝其實利用人們熟悉的話來說就是玉米碎，在煮粥的時候可以適當的放入包穀糝，這樣不僅讓粥的口感變得更好，也可以讓粥的營養價值更為充足。其實苞谷糝都是使用老玉米粒製做出來的，因此包穀糝吃起來的口感較硬，而一些消化不良的人是不適宜吃包穀糝的。但是使用苞谷糝熬粥的時候熬製方法是怎樣的?

玉米糝是把脫過皮的老玉米粒再破碎成四五瓣而成，也叫玉米渣或玉米碎等，苞谷糝是將玉米粒晒乾以後在專門的機器上打碎以後的不規則的小碎粒，色澤純黃如金。。

用玉米糝煮粥既好喝又養生，但要煮出好吃的玉米糝粥，必須要把玉米糝煮的軟爛適口。可是，要把玉米糝煮的軟爛並不容易，既費火又費時間。

二、苞谷糝多久，快速的做法

下面推薦幾個能快速煮爛玉米糝的實用好方法，讓你在短時間內輕鬆煮出軟爛適口、香噴噴的玉米糝粥。

方法1

將玉米糝洗淨後浸泡12小時以上，然後再用來煮粥就很容易煮爛了。但是，這種方法的缺點就是營養損失比較大，天熱的時候還容易把玉米糝泡的發酸。

方法2

玉米糝洗淨以後放在容器，新增適量清水浸泡2小時左右，讓玉米糝的內部也吸足水分。然後，再泡好的玉米糝分裝入塑料袋中，紮緊袋口後放在冰箱的冷凍室裡，需要煮粥的時候再取出一袋使用。事實證明，經過冷凍的玉米糝很容易煮爛，而且也不會損失很多的營養。

方法3

把洗淨的玉米糝瀝乾水後放在炒鍋裡，不加油，開中小火慢慢地炒出玉米的香味(大約需要翻炒10分鐘左右吧)，經過炒制的玉米糝再用來煮粥也很容易煮爛，而且煮出的粥帶有特殊的焦香味。

把玉米糝快速煮爛的方法就介紹完了，希望能給喜歡喝玉米糝粥的朋友提供一些有用的參考。

好了，看完了文章，不知道大家有沒有明白和學會關於苞谷糝多久這樣的一些比較冷門的小知識，其實就作為我們這一代人來說，或許有人會說知道這個沒有什麼用處，但是其實這些東西作為我們生活的常識也是必須要知道的呢，您說是不是啊。