這些食物都非常不錯|珠海春節要吃什麼

珠海隸屬於廣東省，是一個特別適合旅遊的城市。春節在我國是非常重要的一個節日，每一年的正月七年級，被稱之為大年七年級，也是新的一年的開始，在春節的時候，我們通常會食用一些美味佳餚，那麼珠海春節要吃什麼呢？

珠海春節要吃什麼

1.清蒸鱸魚

鱸魚是一種比較常見的魚類，而且鱸魚的口感相對來說是比較好的，鱸魚有一個非常大的特點，就是鱸魚的魚刺相對來說是比較少的，因此食用起來會比較方便一些，清蒸鱸魚是一種比較簡單的烹飪方式，而且可以在很大程度上保留鱸魚原汁原味的口感，以及鱸魚當中的營養價值。同時，鱸魚的寓意也是非常好的，有一種年年有餘的寓意在裡面，大家都希望在一年當中能夠有所收穫，同時也是對於未來的一種期許。

2.蓮藕

蓮藕是非常鮮美的一種食物，珠海人是特別喜歡吃蓮藕的，蓮藕有很多的烹飪方式，比如說可以將蓮藕，製作成火腩燜蓮藕，田雞燜蓮藕，或者是白藤蓮藕，白藤蓮藕是當地非常有名的一種特色小吃，味道非常鮮美，營養也非常豐富，當然，蓮藕是涼性的，所以我們在食用蓮藕的時候一定要控制好數量，不能因為蓮藕特別好吃，就一次性吃的太多了。

3.對蝦

對蝦應該是蝦類當中比較普通的一種，在珠海等地區，萬山玉對蝦是非常珍貴的一種水產資源，主要生產於珠海市萬山島，這個地方對蝦的養殖時間是非常長的，對蝦可以通過蒸煮或者油炸的方式進行烹飪，同時也可以將對蝦製作成非常精美的點心。我們在烹飪對蝦之前，最好將對蝦的蝦線去除，因為對蝦的蝦線通常來說是比較髒的一個部分，我們可以看到蝦線是黑顏色的。

4.茶果

茶果是珠海非常有名的一種民間小吃，一般在祭祀的時候會特別製作一些茶果，現在茶果已經滲入到了百姓的日生活當中，那麼在過年的時候也會吃一些茶果。在製作茶果的時候，會使用到糯米粉，蘿蔔乾，澱粉等一些材料，茶果的味道是很不錯的，除了當地人很喜歡吃以外，很多到珠海旅遊的人也都會食用茶果，而且吃了以後很容易就會有飽腹感。

珠海春節要吃什麼？其實在不同的地方，都有一些屬於當地特色的食物，那麼珠海人民在春節的時候一定會食用這些具有珠海特色的食物，除此之外，像一些普通的蔬菜和肉類食物，也都是珠海人民在春節的時候會食用的。