帶你領略中華美食|比較出名的中華美食有哪些

飲食是一種文化，在我們日常生活中一日三餐是少不了的，而在我們國家有各種各樣的食材和美味的食物。我們國家的飯好吃，這是一個事實，而且我們國家的飲食文化源遠流長，幾千年以來我們國家形成了很多個菜系。而且在西方國家中華美食的名稱也是響噹噹的。似乎我們國家的人們就有這樣的一種能力，可以把簡單的食材做成美味的菜品。接下來小編就為大家介紹一下出名的中華美食有哪些?

出名的中華美食有哪些

1.綠豆糕

綠豆糕是我們國家比較傳統的一種甜點，而且在很多地區都會吃綠豆糕，而且在端午節這一天在某些地區中不僅吃粽子也會吃綠豆糕。綠豆糕在夏天來吃是比較好的，因為它可以去除我們身體的暑氣，而且綠豆糕一年四季中都有出售。但是有一點需要注意，吃藥了的人們不要再吃綠豆糕了，因為綠豆糕可以解除藥性。

2.水晶餅

水晶餅也是一種甜甜的甜點，主要產自於陝西渭南，它的特點就是外表是酥脆的，但是內裡的卻是很甜的，吃起來比較可口。傳說是在宋代時期，水晶餅就已經開始製作了，歷史比較悠久。

3.餃子

餃子在我們的日常生活中來說是比較常見的，而且也是我們國家比較傳統的食品，尤其是在過年的時候一定會吃餃子，而且在一些比較重大的節日中也會吃餃子。餃子種類有很多，可以根據餡料的不同來分為不同的餃子，比較常見的餃子就是豬肉大蔥餡兒。餃子原名叫做嬌耳，傳說是由張仲景發明的。雖然餃子是我們國家人民都喜歡吃的一種食品，但是在不同的地區餃子的做法也是不一樣的，比如在陝西地區有一種酸湯餃子，而在山東地區就會幹吃餃子。

4.麻婆豆腐

麻婆豆腐是屬於川菜，主要是用豆腐來製作的，雖然豆腐本身沒有味道，但是通過烹飪之後麻婆豆腐會有一種辛辣的味道，是一個非常好吃的下飯菜。麻婆豆腐在很多的餐廳和飯店中都有售賣，而且它的食材比較易得，也可以自己在家制作。麻婆豆腐的主要原材料就是豆腐，而豆腐中富含非常豐富的蛋白質，對於我們的身體來說也是非常好的。

5.肉夾饃

肉夾饃在陝西地區很常見，種類繁多，花樣繁多，不變的只有鮮美的口感。按照製作方法不同，肉夾饃可以分為白吉饃的“臘汁肉夾饃”、肉臊子夾饃“肉臊子中放食醋”、潼關肉夾饃“饃焦黃內部層狀，皮酥裡嫩”。新鮮出爐的肉夾饃餅甜肉香，肥而不膩，吃一口滿足的不得了，非常適合喜歡吃麵食的朋友。

中華美食有很多，也不僅僅只是侷限於某一部分。我們中華美食不僅美食多，會做美食的人更多。就比如在我們每個家庭中似乎都有一道拿手菜。用簡單的食材烹飪出美味的菜品，真是不簡單。有人說製作美食也就是根據自己的心意來製作，當你的心意是好的，你製作的美食就是好吃的，但你的心意是不好的，你製作出來的美食，就是不好吃的。