睡眠不足吃什麼

睡眠質量的好壞關乎到人的精神狀態的好壞。睡眠能讓人在勞累了一天後得到休息和調節，這不僅是身體的休息更是精神的休息。長期睡眠不好的人，身體健康的狀況也不會很好，平常可以多吃一些能幫助睡眠的食物，那麼，睡眠不足吃什麼好呢。

一、睡眠不足吃什麼

1、西洋參煲烏骨雞

西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內臟)，香菇6只發水攥幹，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗淨後共同煲湯，1至1.5小時後加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。西洋參，性味甘寒微苦，能補氣養陰。《本草從新》認為西洋參“補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩，陳皮理氣開胃;略加蜜棗，可以和中補益。本食療適宜長期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口乾食少，頭暈面黃者服食。

2、鰻魚山藥粥

鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。鰻魚性溫，富含高蛋白，填精強壯補益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。所以該粥具有很強的補益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。

3、參靈甲魚湯

甲魚1只，宰殺，剖開洗淨，火腿50克，黨蔘、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透，喝湯吃肉。甲魚，即鱉，中醫認為其性陰，擅長養陰填精，清熱平肝。火腿，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨蔘益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水;靈芝，可以鎮靜安神，提高機體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏，眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。

二、五類食物有助睡眠

1、堅果、柿子、菠菜等富含鎂的食物。

白天工作過度勞累及抽菸等會引起“血小板凝集”和“血管收縮”，從而影響人體放鬆進入睡眠狀態，而人體若能攝取充足的鎂元素，便可抑制上述兩種症狀，改善睡眠狀況。

2、豆腐、牛奶、豆乾、腐竹等富含鈣的食物。

鈣具有鎮定精神、誘導人進入安穩睡眠狀態的作用，鈣與鎂以2﹕1的比例攝取，被人體吸收的效率更高，催眠效果更好。

3、瘦肉、動物肝臟、雞蛋黃等富含鐵的食物。

鐵元素攝取不足，會導致血液中的紅血球及血紅蛋白的數量減少，造成大腦供氧不足，使其在人睡眠時卻得不到充足休息，久之會引起睡眠障礙。

4、魚、肉、乳製品等富含色氨酸的食物。

色氨酸在體內會轉化成血清素和褪黑素兩種激素，它們能寧神助眠。人體不能合成色氨酸，必須從食物中攝取。

5、糙米、花生、海魚等富含維生素B6的食物。

維生素B6與能抑制腦細胞興奮的神經遞質的生成有關，人體缺乏維生素B6會令腦神經迴路間的相關神經遞質傳遞不暢，導致大腦易興奮，人體易焦慮，影響夜間睡眠。

睡眠對身體很重要，不管是小孩、成年人還是老人，都離不開睡眠。現在很多年輕人都是典型的夜貓子，白天睡覺，晚上工作、學習甚至是通宵打遊戲，這都是很傷身體的。這些人一定要牢記睡眠不足吃什麼好，平常多吃一點，對自己的身體負責。