怎樣挑選葡萄|葡萄幾月份成熟

葡萄滋味甜美，果汁豐富，是一種大家都十分喜愛的水果，成熟的葡萄掛滿枝頭，猶如一顆顆紫色的寶石在吸引著廣大的朋友們。富含維生素和糖分的葡萄是很多人的水果首選。那麼，小夥伴們知道葡萄的生長特性以及具體的成熟時間嗎?今天小編就為大家介紹一下葡萄幾月份成熟。

一、葡萄幾月份成熟

1.總體來講葡萄是8-10月成熟。 大多產區都是8-9月收釀酒葡萄，也就是秋季，但南半球國家正好相反，春季收葡萄。

2.不同葡萄品種的成熟時間不同，最先成熟的是鮮食類，如颶風、玫瑰香，然後才是釀酒葡萄。白葡萄類會比較早，紅葡萄裡面像西拉也算是成熟較早的，8月底。

接下來，9月中旬左右，赤霞珠、美樂等常用釀酒葡萄開始成熟，而像佳麗釀要等到10月份。 晚摘品種雖然是年底採收，但是成熟的時間也在9、10月份，比如冰葡萄。

3.不同產區的成熟時間不同，雲南米勒比較早一些，甚至可以達到7月，而河北天津山東都是9月，山東是9月的第一個周，河北是9月中旬開始，如果碰到雨水比較多，還會略微提前一些。

新疆、甘肅等是9月下旬開始，相對乾燥的地區晚收能收到高品質的葡萄。

4.南半球的葡萄收穫時間正好相反，不是秋天而是春天，在4月份。

二、怎樣挑選葡萄

1.看外觀

注意觀察葡萄的表面有無斑點殘留，若有，說明藥劑殘留較多，建議不要購買;葡萄梗新鮮、果粒大小勻稱、顆粒飽滿、果粉保持完整，這樣的葡萄比較新鮮。

2.觀色澤

一般成熟的葡萄，顏色比較深、比較鮮豔，聞起來有果香。

所以要挑選同一品種內深色皮的葡萄。

3.聞氣味

品質好的葡萄，果漿多而濃，有香氣;

選購時可試吃葡萄串上最下面一粒葡萄，由於光照差、成熟度不好，最下面那顆的味道比較淡，如果吃起來很甜，則表明整串葡萄都很甜。

以上就是今天小編為大家分享的葡萄幾月份成熟啦!瞭解葡萄的生長特點以及具體的成熟時間可以幫助我們在最好的時節享用到這種美味的水果，葡萄無論在味道還是營養價值方面都是水果中數一數二的存在，相信大家已經垂涎三尺了吧，一起去品味這種美好的水果吧!