立冬吃餃子嗎

中國有二十四節氣，立冬預示著冬天的伊始，立冬要為嚴寒的冬天開始進補了。我國有些地區是比較重視立冬這一天的，有的還把它當作節日來看待。一般立冬吃什麼，本站來給大家介紹一下，立冬吃餃子嗎。

一、關於立冬的介紹

1、立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一；時間點在公曆每年11月7-8日之間。立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。

2、立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

二、立冬吃餃子嗎

立冬吃餃子。下面介紹一下立冬吃餃子的民間習俗

（一）迎冬

1、立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日。

2、過去是個農耕社會，勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。

（二）賀冬

賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。

（三）食俗

1、立冬則有吃水餃的風俗。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。 

2、立冬為什麼吃餃子？因我國以農立國，很重視二十四節氣，“節”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。

二、立冬養生吃什麼

1、吃餃子
    2、多吃主食，適當吃羊肉、鵪鶉和海蔘

冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等產熱量多，禦寒效果最好。
    3、海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌

甲狀腺素使面板血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

4、動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力

增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

5、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素

蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

立冬吃餃子嗎就介紹到這裡了，立冬是吃餃子的。再給大家科普一下，其實大家都有感覺，立冬過後那幾天還沒正式進入冬天的。還要推遲20天左右才入冬。是由於地表還貯存有一定熱量，一般情況是還不怎麼冷，但溫度是在慢慢下降的。