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清湯麻辣燙的做法大家一起來看看

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.41W

肯定我們這裡有很多的年輕人都非常喜歡吃麻辣燙,大家有的時候在外面吃飯的話,首選就是麻辣燙,因為麻辣燙中可以吃到很多不一樣的食材,麻辣燙就是低配的火鍋。今天我們給大家介紹一下如何在家裡製作美味好吃的麻辣燙呢,如果感興趣的話,就跟著我們的文章一起來看一看,

清湯麻辣燙的做法大家一起來看看

清湯麻辣燙的做法大家一起來看看

1.首先需要在容器中加入適量的清水,再加入薑片,同時你可以加入蘿蔔作為底料。

2.然後我們就可以準備調料碟,調料碟裡基本的食材就是芝麻醬,大家也可以在裡面加入高湯,攪拌均勻之後,把芝麻醬放入到自理自己的碗裡,根據你的口味加入生抽,醋,麻油,芝麻。加入的量自己定,芝麻醬最好要多放點兒。

3.然後我們就要繼續去熬湯,煲湯的時候大家可以加入的食材非常多,可以加入蟹排,蟹棒,魚,豆腐塊兒,還有土豆,紅薯去皮。洗乾淨之後加入進去。注意加入的順序是,先加入魚丸,蟹棒之類的食物,之後煮熟了,我們再放入土豆,紅薯。最後要加入青菜,因為青菜很容易就熟了,煮兩分鐘的時間就可以了。

清湯麻辣燙的做法大家一起來看看 第2張

4.最後我們就關掉火,這個時候土豆和紅薯的味道是剛剛好,爛的程度剛剛合適,一般來說,麻辣燙的底料都是用雞骨頭,豬骨頭和桂皮等中藥食材熬製的。這些食材做出來的麻辣燙的湯不僅僅是具有豐富的營養價值,而且吃起來也是十分的美味哦,吃起來清淡爽口,營養豐富,十分適合青年人吃。

清湯麻辣燙的做法大家一起來看看 第3張

清湯麻辣燙的做法大家一起來看看,相信看了文章的介紹,大家對於清湯麻辣燙做法就有了一個非常明確的瞭解了,這種菜在家裡做也是非常方便的,麻辣燙是一種懶人吃法,不愛做飯的朋友可以多多嘗試,你們可以根據自己的口味新增食材進去。

Tags:麻辣燙 清湯