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解暑薄荷有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.66W

夏天來了,解暑薄荷你知道有什麼祕訣嗎?天氣反反覆覆地下雨,但是氣溫還是居高不下,何不用薄荷製造一些生活的小確幸呢?跟著小編一起常常做一些解暑薄荷來度過這個慢慢長遠的夏天吧,說不定比淋一場雨還冰霜呢!

解暑薄荷有哪些

解暑薄荷

夏季,很多人喜歡在家養上一盆薄荷,或水培或土養,一抹濃綠深得人心。熱的煩躁時,隨手拈來幾片葉子,揉碎後放在鼻旁,深深一吸,它那獨特的清香總能讓人瞬間心曠神怡。解暑薄荷瞭解一下。

薄荷含有薄荷醇,這種物質可清新口氣並具有多種藥性。它不僅可以作為藥用,平日以薄荷代茶,也能清心明目。食品上既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶、釀蜜等。

一、常見薄荷

1、荷蘭薄荷:十項全能的薄荷

荷蘭薄荷,也叫綠薄荷,最為常見也最受歡迎。新鮮葉片可以食用,也可以泡茶,或作為烹飪時的香料;它所提煉出的精油具有溫和的涼性,也是食品、藥品或清潔用品中很理想的新增物。

2、胡椒薄荷:最適合泡茶

由於它具有獨特濃郁的香氣,多用於料理新增香氣,尤其是泡茶,是許多愛好者的指定品種。還有乾燥花,潤滑油,香皂,貼布,浴包等多用途。

3、柳橙薄荷:帶有夏天味道

柳橙薄荷精油的含量很高,可提取含柳橙味的薄荷油。它會散發出濃厚的柳橙味,葉、花可生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、提煉精油。

4、瑞士薄荷

長在瑞士雪峰腳下溫和薄荷香味,是瑞士地區常用的品種。瑞士喉糖主要原料。

5、普列薄荷

有劇毒,普列薄荷油有劇毒,不可食用,且必須在專業醫師的指導下使用。普列薄荷的拉丁文名意為「蝨子」,這表明它具有驅除蝨子和其他蟲類的功效。

二、薄荷茶功效

夏季衝杯薄荷茶別具風味。先用開水泡茶,然後在滾燙的茶水中加入鮮嫩的薄荷葉,泡幾分鐘後,加入一點白糖,口味辛涼,涼爽透心。可治內熱、外感、頭痛目眩等病症。

三、喝薄荷注意事項

1、薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以懷孕和哺乳中的媽媽們也不宜多用,切記切記!

2、關於薄荷的記載最早見於《唐本草》:“薄荷有疏風、散熱、解毒的功效。”因此陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多的人最好不要使用薄荷葉噢~

3、另外薄荷具有提神醒腦的效果,所以晩上最好不要飲用過量,以免整夜輾轉難眠。

4、薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以最好在水滾降溫後再放入。

四、薄荷茶的做法大全

1、冰糖薄荷茶

材料:薄荷葉5-10片冰糖或者是蜂蜜、果汁

製作:將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中,加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可,等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

2、玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花乾花蕾4-5顆薄荷少量(二、三錢即可)

製作:將幹玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加蓋到10-15分鐘,待茶涼後飲用提神效果更佳。

3、薄荷菊花茶

材料:薄荷3錢菊花2錢

製作:將菊花與薄荷一起放入茶杯中,加蓋沖泡5-10分鐘即可。

解暑薄荷可以解決熱,熱,熱,的夏天主旋律。進入大暑大熱的天,高溫也達到每天更新的新頂點,熱得大家心煩意亂,心浮氣躁,火氣直冒。看完上面的介紹,趕快給身邊的人準備一杯解暑茶,味道清甜,解暑消火,更重要是十分健康美味。值得推薦給大家哦!

Tags:薄荷 解暑