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冰淇淋儲存都需要注意哪些事項|冰淇淋保質期多長時間

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.85W

夏天已經到了,並且逐漸的步入了最熱的時節,在高溫的環境下,我們人體除了通過出汗散熱之外,大家也會想出各種各樣的方法來進行避暑,比如說開空調,但對於家裡面沒有空調的來說那麼吃一些冷飲的話,是最好的選擇,冷眼最常見的就是冰淇淋,那麼冰淇淋保質期多長時間呢?

冰淇淋保質期多長時間?冰淇淋儲存都需要注意哪些事項?

一、冰淇淋保質期多長時間

不同的雪糕儲存的時間也是不一樣的,比如說我們從市面上購買的普通的奶油雪糕,如果奶油雪糕裡面含有的奶油含量是非常高的情況下,一般只能儲存6個月左右的時間,如果儲存時間太久的話,裡面的奶油水分就會逐漸的隨著低溫空氣而蒸發掉,這樣吃起來的奶油雪糕口感就會變得非常的空洞。

如果我們買的是純冰,不含一點奶油水分的雪糕的話,這種保質期會比較長一些,大約在一年左右的時間,但如果凍的時間再久一些的話,表面會結大量的冰霜,雖然不會影響雪糕的味道,但是口感也會受到影響的。

冰淇淋保質期多長時間?冰淇淋儲存都需要注意哪些事項? 第2張

二、冰淇淋該如何儲存需要注意哪些事項

1.一般我們買回家裡面的雪糕都會放在冰箱裡面進行儲存,但冰箱使用的久了,裡面就會結上一層霜,為了能夠更好的儲存雪糕,我們需要定期的清理一下冰箱裡面的冰霜,儘量控制在一週清理一次的範圍。

2.如果想讓冰淇淋保持鬆軟的口感,那麼我們最好在冰淇淋的表面鋪上一層保鮮膜,這樣可以鎖住冰淇淋裡面的水分,不然凍的時間太久的話,冰淇淋也會變得不新鮮,吃起來口感比較差。

冰淇淋保質期多長時間?冰淇淋儲存都需要注意哪些事項? 第3張

冰淇淋保質期多長時間?其實冰激凌雖然凍在冰箱裡面,但也是有保質期的,尤其是一些奶油含量比較高的冰激凌,大家在購買回來冰激凌的時候,如果一次性吃不完的話,一定要在表面蓋上一層保鮮膜,再放到冰箱裡面冷凍儲存,並且儲存的溫度儘量控制在零下16度到18度之間。