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芒果皮有哪些營養價值|芒果皮能吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.07W

芒果香甜多汁,是男女老少都非常喜愛的一種水果。而且它其中還富含很充足的維生素C。我們在平時吃水果的時候,像蘋果、梨子等這些水果只要洗乾淨,都是可以連皮一起吃的。那芒果皮到底能不能吃呢?芒果皮又含有哪些營養價值呢?一起來看一下吧。

芒果皮能吃嗎?芒果皮有哪些營養價值?

一、芒果皮能吃嗎

芒果皮是可以食用的,但是芒果皮的口感苦澀,應該沒有多少人會喜歡。不過,吃完芒果,皮千萬別扔,那樣太浪費了,它有你意想不到的功效,我們要充分發揮它的作用,要不然會後悔的。

芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對人的身體是無毒害作用的。但是市場上購買的芒果一般只有七成熟就摘下來,為了好儲存為了讓它催熟熟還得使用激素讓它變黃,因此芒果皮上很有可能會有農藥和激素殘留,而且芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏。所以芒果皮雖然可以食用,但是建議還是儘量不要食用市場上購買的芒果的芒果皮。

二、芒果皮有哪些營養價值

1、預防癌症

芒果皮可以預防癌症的發生,它可以加快人體的新陳代謝,促進病毒的排出,同時它裡面的芒果酮酸還是天然的抗癌成分,能抑制癌細胞生成與再生,對人類高發的胃癌、腸癌以及食道癌等惡性疾病都有不錯的預防功效。另外芒果皮還能降低血液中的膽固醇和甘油三脂含量,能預防高血壓和高血脂的出現,對心腦血管疾病也有不錯的預防功效。

2、益於心臟

芒果皮益於心臟,芒果皮含有一種類似維他命P複合物的槲黃素,能增加血管的彈性、幫助維他命C維護膠原蛋白,多吃可增加血液迴圈,保持心臟健康。所以說在食用的時候最好不要扔掉哦,可以把它利用起來。

3、抗氧化

芒果皮中還有一種天然的芒果甙存在,這種物質具有出色的抗氧化作用,能延緩面板細胞的衰老,減少皺紋和色斑生成,平時大家吃過芒果以後可以直接用芒果皮來塗抹面板,就能起到不錯的美容功效。

三、小貼士

過敏體質者要慎吃芒果,如食用後有芒果過敏症狀發生,則應立即用淡鹽水漱口化解。一般人吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍面板上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。

如果有人問起大家芒果皮能吃嗎,我們可以為他介紹一下芒果皮的好處哦。不過芒果皮的口感酸澀,小編感覺應該不會有人喜歡吃吧!如果有愛吃芒果的朋友,吃完芒果嘴邊會有過敏的麻癢感,建議可以將芒果切成小塊,用牙籤直接送入口中,避免接觸面板哦。