芒果有哪些品種|芒果熟到什麼程度能吃

芒果是著名的熱帶水果之一，因其甜糯的口感和極高的營養價值而深受廣大食客的喜愛。除了直接食用，芒果還常被用來製成果汁、果醬、罐頭、果脯等副產品。馬上就要到芒果上市的季節了，很多人會買上一些大快朵頤，但是芒果熟到什麼程度能吃呢？芒果又有哪些品種呢？

一、芒果熟到什麼程度能吃

不管是青芒果、copy紅芒果、黃芒果，只要手按(捏)均勻(有的芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻)變軟就表示熟了。如果不小心買到尚未成熟的芒果，將它們放在箱子裡面，密封箱子，過幾天就可以成熟了。其間，你要經常檢查箱子裡面的芒果百是否有成熟的度，是否成熟以手捏(按)是否變軟為準，有成熟的芒果要及時拿出來食用，如果來不及食用，可以把芒果放在冰箱裡面貯藏一段時間。

二、芒果有哪些品種

1. 金煌芒

金煌芒算是最常見的芒果之一了。金黃的顏色，加上很大個的體積，多汁多肉，味特甜，纖維特少，肉質嫩滑，口感很好。

2. 大青芒

從結果到成熟都是青色的，而且即使熟透了也是帶點酸味的，果肉比較多，但比較脆。

3. 象牙芒

外形像象牙一般呈長橢圓形，長得比較大，比較長，其果肉肥厚多汁，單果鈞重大約一斤，成熟後果皮會發紅，果肉香甜多汁。

4. 貴妃芒

熟透後呈金黃色和紅色，一個差不多能長到2斤左右，果肉香甜多汁，核也很薄，入口即化。

5. 小臺農

市面上很常見，吃起來口感很像冰淇淋，果肉入口很細膩，容易化開，味道是芒果本身的香甜，肉厚多汁，非常爽口。

芒果熟到什麼程度能吃需要根據個人口味來判斷，不能一慨而論，但一般熟了的芒果會相對較軟。小編在這裡給大家整理了幾種市面上比較常見的芒果品種的特點，大家可以根據自己的喜好進行選擇。如果你也喜歡吃芒果的話，就趕快按照小編提供的方法去買一些回來，一飽口福吧！