吃龍蝦後不能吃什麼

現在正好是龍蝦上市的時節，龍蝦是夜宵人士的愛啊。我喜歡吃夜宵，我也喜歡吃龍蝦，但是我吃完龍蝦之後經常鬧肚子，我想不止我一個人是這樣的，我們都以為是龍蝦不衛生造成的，但也有可能是我們不知道吃龍蝦後不能吃什麼，吃到了相剋的食物也是會鬧肚子的。

吃龍蝦後不能吃什麼

一、蝦忌與某些水果同吃

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。 吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。 食用海蝦時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。 吃海蝦應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

二、吃蝦注意事項

1、蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，假如吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。

2、色發紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。

3、蝦與部分水果同時吃時應注重，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，惹起不適，出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。

4、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒，因為那樣會產生過多的尿酸，而惹起痛風。吃海鮮時應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現。一般蝦殼堅硬，頭部完整，體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。

6、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著，應慎食。

7、要儲存小幹蝦時，為防止蝦乾燥和氧化，儘量把蝦裝入塑料貸內或密封的容器內冷藏保鮮。

8、嚴禁同時服用大量維生素c，否則，可生成三價砷，能致死

9、不宜與豬肉同食;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。

10、啤酒還是可以喝的，只是不要過量。果汁也是可以喝的。

喜歡吃龍蝦的人們一定要知道吃龍蝦後不能吃什麼，我們不能每次都把鍋甩在大排檔或者龍蝦的身上，可能是吃了相剋的東西。讓我們一起來反思一下，我們吃完龍蝦後有沒有吃過葡萄啊這樣的水果，如果這樣引起的腹痛以後就要注意，千萬不能再這樣吃了。