吃草莓的好處有哪些

草莓是夏季的時令水果，到了草莓的季節，大家都會買上很多新鮮的草莓作為日常的水果來吃。但是草莓除了酸甜可口的滋味，還有很多有益於身體的好處哦。下面就給大家介紹吃草莓的好處有哪些，有興趣、喜歡吃的朋友們可以來看看哦。

吃草莓的好處

一、吃草莓的好處

1、經常吃草莓具有抗衰老的功效

草莓中含有一種叫花青素的營養元素，它有利於改善我們肌膚的彈性的，防止皺紋的產生，抵抗面板的衰老。

2、吃草莓可調和脾胃

草莓種含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、預防便祕，適於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症;並且吃草莓對於貧血的朋友有很好的調理作用。值得注意的是：草莓最好在飯後吃。

3、吃草莓有養肝的好處

草莓中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠起到養肝健腎的作用;並且最新研究發現，胡蘿蔔素還具有明目，保護眼睛的作用。

4、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。

5、吃草莓具有清熱去火的好處

中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

6、吃草莓能夠美白面板

草莓中富含維生素C等營養素，這些營養元素能夠美白面板，並且能夠提高的面板彈性。

7、吃草莓具有美白牙齒的好處

草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用，在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的汙漬，從而起到美白牙齒的好處。

8、滋陰養血

草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。

9、醒酒功能

酒後頭昏不適時，可食用鮮草莓100克，有助於醒酒。

10、預防心血管疾病

另外，吃草莓能夠預防壞血病並且對於心血管疾病有很好的防治效用。

二、草莓吃法

草莓醬

材料：新鮮草莓二斤，冰糖三兩

做法：

1、草莓洗淨瀝乾，去蒂。

2、小草莓放入攪拌杯中打碎成濃汁。

3、隨即倒入鍋中放入冰糖大火燒開.冰糖依據個人口味新增，喜甜多加，喜酸少加。

4、最後，小火熬製，邊熬邊攪拌.熬成糊後，就成草莓醬了。

是不是看完了上面的介紹，忍不住要買上一堆草莓來吃呢？對了，草莓就是既好吃又有益健康的好東西，上面介紹吃草莓的好處，沒想到小小的草莓竟然可以抗衰老、調和脾胃、養肝、清熱去火等等，這樣的好事怎麼能不多多益善呢。大家趕快去買些草莓來吃吧！