學會這幾步就可以！|怎麼判斷葡萄酒質量

說到酒的話，這可以人際交往之中的必備良品，俗話說的好：“酒逢知己千杯少”，一杯酒下肚，再不熟悉的陌生人都會變得熱絡起來，可以說，在酒的幫助下，友情沒有了國界，朋友也可以遍天下。但是，隨著養生意識的加強，有一種酒的熱度漲了起來，那就是葡萄酒!

一、怎麼判斷葡萄酒質量

其實國內的小夥伴們，或者是對葡萄酒接觸的少的小夥伴們，一直覺得葡萄酒是酒家族當中的一位新生成員。然而事實可不是這樣的，根據歷史學家們的考證，最早開始釀造葡萄酒的國家是古代的波斯，距今大約已有8000年的歷史了，而且我們引以為豪的白酒其實是在唐朝才出現的，比葡萄酒晚了許多呢。

要想判斷葡萄酒質量，需要從許多方面來考察，而且根據個人的專業程度，也劃分出了許多不同的層次。對我們大多數的業餘人員來說，我們可以從比較膚淺的方面來看，比如說酒液的清濁程度，酒的香氣等;對於專業人士來說，就需要從更嚴苛的角度來看，比如說酒的口感是否平衡，酒的香氣是否足夠濃郁，酒的香氣與口感是否既多樣又富有層次，酒是否有豐富的餘味等，這些都可以成為判斷葡萄酒質量的指標與依據。

二、如何正確的品葡萄酒

現在正是疫情期間，雖然有一些小夥伴們已經復工了，但是大部分的小夥伴們還是宅在家裡呢，現在不正是大家平時所希望的那種“平靜”的生活嗎?現在正是給自己的生活增加一些儀式感的時候呀!不妨買上一瓶葡萄酒，在一個陽光明媚的上午，品上一品。

那麼正確的品酒姿勢要如何解鎖呢?請看小編為大家整理的最全攻略吧!

正所謂天時地利人和缺一不可，首先，品酒是有專門的時間的。最佳的品酒時間是上午十點鐘左右，也就是早飯後一兩個小時之後。

其次，工欲善其事，必先利其器。喝葡萄酒酒也是挑杯子的，最合適的杯子是杯壁較薄，透明且杯口稍微收縮的鬱金香杯，看著名字是不是就很高大上。

最後，品酒的正確步驟是看，聞，嘗，吐。前三個字就不用多解釋了，看酒液是否清澈，聞一聞酒香，小嚐一口。最後的吐這一步驟，是需要大家在充分感受到酒的味道之後，將酒吐出來，仔細的感受其餘味。

綜上，就是今天小編為大家帶來的葡萄酒攻略了，從挑選到品嚐，相信大家都有了很深刻的瞭解，那麼可以找個時間去實戰一下，感受一下這來源於千年前的醉人的香氣，為自己的生活增加一些儀式感，讓我們在這個緊張的時候，也能有一些輕鬆的時刻。