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吃什麼能補血呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.18W

貧血是現代女性的通病,在日常生活中深深地困擾著大家,影響著工作和學習。補血,其實就是補充鐵等微量元素,所以我們在飲食方面其實注意微量元素的攝入就可以起到適當補血的作用,那麼吃什麼能補血呢?下面我們就來介紹一下。

吃什麼能補血呢

吃什麼能補血呢

一、海蔘

海蔘性溫,味甘鹹,具有養血潤燥、止血消炎的作用。

自古便為人所周知,並稱之為“百補之王”和“補血之神”。《本草綱目拾遺》記載:“海蔘生百脈血”。

現代醫學研究表明,海蔘中含有非常豐富的生血、補血成分。

如海蔘皁苷能刺激骨髓紅血球生長;酸性粘多糖能促進肌體造血功能的恢復;還有鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。

二、黑豆

曾經我也問過我身邊的人,到底什麼才是可以補血的食物。

她告訴我說,其實很簡單,只要是黑色的跟紅色的都具備有補血的功能。

比如黑色的有黑豆,紅色的有紅棗枸杞之類的。

那麼黑豆我們該怎麼做呢,黑豆最簡單的方法就是煲

煲粥也是最簡單的活,只要將豆洗乾淨了,放到鍋裡就可以煲了。

三、蓮藕

蓮藕其實也是可以補血的,蓮藕可以生吃也可以用來炒菜,或者煲湯。

如果補血的話我建議是煲湯吃比較好,我們都知道湯是最有營養成分的。

四、黑芝麻

我們常說頭髮白的人多吃黑芝麻可以讓頭髮變黑,其實這個功能到底有沒有,只有試過的人知道。

不過黑芝麻也是可以補血的,黑芝麻可以煲粥吃。

也可以將黑芝麻磨成粉,放入開水中泡著來吃,一般超市裡面都有黑芝麻粉賣的!

五、甘蔗

補血果冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等。

其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠。

因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

六、紅棗

補血養顏聖品紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。

中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現。

紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。

七、烏雞

烏雞我認為是最補的食物了,也很容易做菜。

只要將烏雞洗乾淨,放入鍋中。

再加些許的紅棗跟枸杞,就能起到補血養顏的作用,而且也很美味。

八、南瓜

南瓜因為含有較高的蛋白質胡蘿蔔素等營養物質,還因為可以補血被清代的名醫陳修園讚賞為“補血之妙品”。

氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。

鋅則會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

本文給大家介紹了吃什麼能補血呢,以上都是最好的補血佳品,平時在家沒事的時候都可以買來這些水果來給自己補補血,還可以自己找一些食譜用這幾種食物來做一些膳食給自己補充營養哦。最後,還是希望大家身體健康,平安快樂!

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