油膩食物吃多了可以吃些什麼

現如今各種小吃外賣盛行，我們平常可能很經常吃一些油膩的食物。油炸食品、肥肉、燉湯等高油食物都是油膩的食物。油膩食物一般脂肪和膽固醇的含量都很高。那麼油膩食物吃多了，不僅膩，而且對身體的危害也不小。那麼經常吃油膩食物可以吃些什麼呢?

油膩食物吃多了可以吃些什麼

1、牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。

2、葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

3、玉米

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益於他們以玉米為主食。

4、蘋果

蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。

5、大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白。

6、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。

7、洋蔥

洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。40幾歲的人要多吃點。

8、香菇

香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

9、冬瓜

經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪，起到減肥作用。

10、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

11、海帶

海帶富含牛磺酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

12、山楂

山楂具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。

13、木耳

木耳可明顯降低高脂血症、血清總膽固醇含量且有降膽固醇作用。

我們都知道油膩食物的油很多，而攝入過量的油，可能導致肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等，更甚至可能引發心腦血管疾病。所以油膩食物實在不是什麼健康食物，少量攝入問題不大，吃多了對身體不好。油膩食物吃多了可以吃些什麼？文章我們介紹了13種食物，對於高膽固醇、高血脂等都有益處。