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藍莓是什麼樣子的?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.34W

夏天到了,又到了各種水果爭相鬥豔的時候了,各種各樣的水果們紛紛上市,讓人眼花繚亂,而在這其中,藍莓作為一種非常健康的高檔水果,其市場需求量非常大,但是往往供不應求,所以很多人都沒能食用過藍莓鮮果,那麼,你知道藍莓是什麼樣子的嗎?今天就跟著小編一起來見識一下吧!

藍莓是什麼樣子的?

一、藍莓是什麼樣子的(果實篇)

就果實而言,藍莓的果實大小和顏色都隨著品種的不同而有著很大的差異,不過,大多數品種的果實成熟的時候,都是呈現深藍色或者是紫羅蘭色,比如說我們常見的兔眼藍莓和高叢藍莓、矮叢藍莓等等,也有少數的品種,果實的顏色會呈現紅色。

形狀上,藍莓的果實會有球形、橢圓形、扁圓形或者是梨形等幾種,平均下來,每一個藍莓單顆重量大概在0.5到2.5克左右,而其中最大的兔眼藍莓重量可以達到25克。

藍莓的果實在開花後的七十到九十天內成熟,果肉非常的細軟多汁,種子雖然包含在果實內,但是非常之細小,我們在食用鮮果時,可以隨著果肉一起吞食,不會影響口感或者營養吸收。

藍莓是什麼樣子的? 第2張

二、藍莓是什麼樣子的(樹木篇)

談過藍莓果實長得什麼樣子之後,我們接下來就來看看藍莓樹長得什麼樣子,相信很多人即使是吃過藍莓,也一定沒有真正去採摘過,並不知道藍莓樹長什麼樣子。

藍莓樹同樣也隨著品種的不同而有所差異,高度上不盡相同,像兔眼藍莓就能章導十米之高,而矮叢藍莓僅有三十到五十釐米,差異非常大,不過,它們有一點相同的就是,根系分佈相對來說都會比較淺,多而纖細,沒有根毛,而且會有內生菌根和真菌共生,這是因為內生菌根和真菌可以幫助藍莓吸收水分和養分。

藍莓是什麼樣子的? 第3張

藍莓樹的果實中富含有維生素C和花青素,對於防止心腦神經老化、保護視力等等都有非常好的作用,能夠增強人體免疫力,所以我們也非常喜歡它,現在你知道藍莓是什麼樣子的了嗎?

Tags:藍莓