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這裡來為你解答|孕婦能吃玉米糖嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.46W

懷孕十月一朝分娩,懷孕對孕媽媽們來說是非常辛苦的事情,一人吃二人補,飲食對孕媽媽們來說非常的重要。懷孕期間那些能夠吃,那些選擇性的吃,那些不能吃,為了解饞,孕婦能吃玉米糖嗎?這也是每位孕媽媽關心的問題,下面小編就給大家說一說。

孕婦能吃玉米糖嗎,這裡來為你解答

一、孕婦能吃玉米糖嗎

這個可以適當吃一點。但是不能吃太多。 玉米糖也是糖。所以吃多對胎兒不好。血糖高的孕媽媽是肯定不要吃的。下面小編就給大家介紹二種自己在家制作玉米糖的方法,健康簡單,快快學起來!

二、玉米糖果的做法

食材用料

玉米粒 適量餛飩皮 數張 糖粉 少許乳酪球 數顆

做法

1、備料:乳酪球、餛飩皮、綠巨人金玉雙色玉米粒;

2、先將餛飩皮鋪平,放入乳酪球(餛飩皮有大小張,可以視情況將乳酪球切大小),接著放入少許的玉米粒,再用包糖果方式輕輕的捲起成糖果般的形狀,放入熱油中炸至金黃;

3、撈起香酥的餛飩糖果;

4、灑上少許的糖粉;

5、簡單的完成好吃營養的炸餛飩料理;

6、抓住其中一頭即可享用,很方便喔!

三、自制酥脆玉米糖

食材清單:玉米片250g,糖40g,水少許

烹飪步驟

1、小火把玉米片炸酥,超市有現成的玉米片賣哦。

2、小火,加水加糖,經常攪拌熬糖

3、熬到焦黃色,沒有泡泡就行了,

4、關火,加入炸好的玉米片,快速攪拌

5、放入磨具中,按壓平。

6、冷卻後,切塊,就可以啦。

四、製作玉米糖漿

1、浸泡:將玉米碴子浸泡12——24小時,使其吃透水,以方便磨漿。

2、磨漿:在磨漿的同時加入麥芽,澱粉酶,麥芽用量2-5%,澱粉酶根據活力單位不同按說明使用。

3、糖化:糖化的過程就是一個加熱的過程,在加溫的同時要間斷的攪拌,使物料受熱均勻,直到達到沸點,整個過程約2個小時。

4、冷卻:冷卻的目的是為了進行第二次糖化,要知道麥芽的活力是受溫度限制的,要在物料的品溫降到60C左右將麥芽磨漿放入,用量在1.5—3 %,然後保溫放置3——5小時。

5、過濾:過濾當然就是把糖漿分離出來,過濾是在高溫下進行的,先把物料煮沸,然後用殺完沙網把糖漿分離出來當然也有過濾裝置,那就更理想了。

6、熬煮:熬煮就是蒸發掉多餘的水分,根據你的需要達到你想要的濃度。

提示:糖漿不適合長時間的熬煮,那樣會增加還原糖的形成,長時間的熬煮也會使糖漿的顏色變深,影響質量。

孕婦能吃玉米糖嗎?很顯然是要少吃的,因為飲食不當會對孕媽媽和腹內的寶寶造成不良影響,因此孕期一定要適當“忌口”。可以多吃含蛋白質高的食物,多吃一些營養高的水果和蔬菜。在這裡小編祝福每一位孕媽媽們合理飲食,孕育健康漂亮的寶寶。

Tags:玉米 孕婦