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下面就是答案了|紅棗的產地和種類有哪些呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.04W

說到紅棗想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,紅棗是我們日常生活中十分常見的一種營養食物,對我們的身體健康十分有好處,可以補充我們每日所需的營養元素,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,紅棗的產地和種類有哪些呢?

紅棗的產地和種類有哪些呢?下面就是答案了

紅棗的產地和種類有哪些呢

1、新鄭大棗

又名“雞心大棗”,是河南鄭州新鄭的特產,素有“靈寶蘋果潼關梨,新鄭棗子甜似蜜”的盛讚。紅棗味甜,性溫,以其皮薄、肉厚、核小、倍受人們青睞。

2、壺瓶棗

主要產自山西晉中。壺瓶棗主要用於做蜜棗、也可鮮食或制幹,還品種樹勢強健,樹體高大,棗子為長倒卵行,皮薄、深紅色、肉厚、質脆、汁中多、味甜,含糖量達71%,果皮稍具苦辣味,入口清香,微微甘甜。

3、靈寶大棗

靈寶大棗為著名的三大寶之一,主產於河南靈寶市大王鎮,品種以圓棗為主,又稱之為“疙瘩棗”。製作成幹棗富有彈性,可還原,適合長途運輸,因為文明全國。靈寶大棗具有極高的藥用價值,主要用於治療肝炎、降血脂。降膽固醇等作用。

4、寧陽大棗

又稱之為“圓鈴棗”,因產于山東省寧陽縣而得名,為泰山山大特產之一。寧陽大棗各大皮薄,肉質肥厚,甘甜爽口,微量元素多,是一種高階的滋補營養品,並具有極高的藥用價值。被譽為“天然維生素王”。

5、冬棗

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河北黃驊地區為主產區,甜脆適合鮮食,在冬春上市,山東沾化出產優質冬棗,是當地特產,秋末東初成熟,果大甜脆,但是不易儲存。

6、和田玉棗

和田地處新疆南部,乾旱少雨,晝夜溫差長,日晒時間長,產出的棗子各大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺、維生素含量高,碳水化合物比其它水果蔬菜都高出很多,是很好的食補產品。

7、若羌紅棗

產於新疆若羌地區,是中國獨一無二的樹上吊幹,冰川融水灌溉,最高溫差28度,造就了若羌紅棗的各大美觀,橢圓形,晒乾為深紅色,吃後滿口留香。廣受廣大消費者的喜愛。

8、金絲小棗

是由酸棗進化而來,主產區為山東樂陵,無棣,河北滄州。核小、含糖量高,掰斷可以拉出絲來,且多為橢圓形小棗,因而得名金絲小棗、金絲小棗果肉豐滿、細膩、皺紋淺細,利於長途運輸。

9、臨澤小棗

產自甘肅張掖臨澤,肉質緻密,多汁,在我國乾鮮果品中被譽為三大名果,位於河西走廊中部,以核小,味甜,肉質細膩,營養豐富,久儲不壞而出名。

紅棗的產地和種類有哪些呢?下面就是答案了 第3張

紅棗的產地和種類有哪些呢?對於喜歡吃棗但是又不知道紅棗產地和種類的朋友們來說,這篇文章已經通過詳細的介紹給我們科普的紅棗的知識,從而解開了這個問題的答案,原來日常所見的紅棗還隱藏了這麼多的知識,是不是漲了不少姿勢了呢?

Tags:紅棗 產地