吃香菜時有哪些注意事項|香菜止咳真的靠譜嗎

香菜是廚房裡經常會用到的一種配菜，由於它本身具有一股獨特的氣味，有人喜歡，有人無法接受，除了可以食用以外，很多地區還流傳著一種治療咳嗽的偏方，其中用到的原材料就是我們熟悉的香菜，那麼這種利用香菜止咳的辦法真的靠譜嗎？

一、香菜止咳真的靠譜嗎

如果有咳嗽的症狀，可以使用香菜根煮水喝的，一般我們在吃香菜的時候都會把根部去除，其實根部的藥用價值非常強，對於感冒咳嗽問題有很好的效果，把香菜根煮一些水來喝就能起到很好的治療作用。先去菜市場買半斤香菜，然後將香菜去除僅留下香菜根。將香菜根洗乾淨之後，放在陽光比較強烈的地方晾乾。在鍋裡面放上清水，燒3-5分鐘之後下香菜根，大概熬半個小時左右就可以了。

香菜根煮水可以達到很好的治療咳嗽作用，但是大家也要注意香菜根煮水並不是一定會把感冒咳嗽問題治療好，如果咳嗽一直好不了，大家也應該通過藥物的方法治療，香菜根煮水只是起到一個輔助治療作用，一定不要一直拖延病情，使用幾次以後病情沒有得到改善就應該想其他方法。

二、吃香菜的注意事項

1、香菜有溫熱、致酸的作用，故體臭、瘡瘍、口臭、或者腳氣的病人不宜多吃，不然的話會非常容易對病情不利。中國著名醫生華佗建議，有口臭、體臭、齲齒和潰瘍的人不應該吃香菜。香菜確實很香，但是如果吃得太多就會有不好的影響。

2、香菜和豬肉不可以一起吃。香菜本身就是辛溫的，而豬肉單獨吃有時也會有助熱生痰的影響，因此兩種食物放在一起搭配著吃就可能會使身體溼熱情況加重，千萬不要將這香菜和豬肉放在一起進行食用。

3、香菜不能與某些藥物同時服用。當身體不舒服時最好聽從醫生的建議，不要隨意將香菜和其他東西一起吃，以免影響療效甚至引起身體不適;服用安替西頓、氨基苯那定、氨氯吡韋等藥物時，不建議吃香菜;如果在吃香菜的時候還同時在服用滋補中藥時，那就會使效果沒有那麼好,嚴重的話還會加重身體的虛弱程度，因此，一定要記得不要在不正確的時候食用香菜。

由以上介紹的內容，我們不難發現，香菜止咳確實是會起到一定程度的治療作用，但是大家也不能太盲目依賴信任這些偏方，畢竟每個人的體質是不一樣的，偏方並不是適合每一個人，而且如果是症狀比較嚴重的咳嗽，可能還會因此而耽誤了最佳的治療時間，因此大家要慎重選擇。