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應該怎麼選擇呢?|胃暖的食物

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.02W

隨著人們生活節奏越來越快,很多人的身體健康都出了毛病。特別是胃部,作為接收食物的器官,要是胃部不好,便吸收不了營養,從而導致胃部出現一些毛病。那麼,從哪些方面下手,才能夠保證我們的胃部受到最好的保護和滋潤呢?我們又應該如何選擇食物呢?

胃暖的食物,應該怎麼選擇呢?

一、胃暖的食物,有哪些

暖胃的食物有核桃、板栗、山藥、大棗、紅薯等

1、核桃

它含有30-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能。這些都對提高身體免疫力,抵禦寒冷大有益處。

2、板栗

栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,秋冬食用,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒人群。

3、山藥

山藥性味甘、平、無毒,歸脾、肺、腎經。具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。可用於脾虛食少,久瀉不止。

4、大棗

大棗又稱紅棗,作為中藥應用已有2000多年的歷史,主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。

5、紅薯

李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,紅薯富含膳食纖維,可以促進胃腸蠕動和防止便祕,吃法上可以煮,也可以蒸著吃。

二、關於暖胃,怎麼理解呢

暖胃:治療學名詞。系溫法之一。治療胃寒證的方法。症見胃脘脹滿,疼痛綿綿,得熱則減,遇寒加劇,口泛清水,或食後作吐,腸鳴漉漉,舌淡苔白滑、脈沉遲等,方用良附丸、厚朴溫中湯。

胃暖的食物,應該怎麼選擇呢? 第2張

三、有哪些是最方便暖胃的食品

最方便的“暖胃”食品: 大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的作用。

四、常被忽視的廚房暖胃好材料

除了家庭常用的健胃材料如豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、胡椒等,還有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我們忽視。它們是:營養健康魚 鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。 帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶尤為適宜。

貼心提示:暖胃食譜推薦 暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米 這道甜品熱食尤其暖胃,益氣血。芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、與能保血暖胃的黑糯米同吃,堅韌有度,口感極佳。

胃暖的食物,應該怎麼選擇呢? 第3張

生活節奏越快,人們的身體越跟不上。胃暖的食物對於健康至關重要,從入藥的藥材到最平常的家常小菜,都包含著大量的暖胃的食物。生活不是缺少這些,而是缺少一雙善於發現的眼睛。胃的健康對於我們來說,就是生命線。守住這道生命線,我們能擁有更好的生活。

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