你知道蝦刺身能吃嗎,蝦刺身美味嗎?蝦刺身的有很多種吃法,不知道大家對蝦刺身的吃法有什麼感受嗎?想知道如何吃蝦刺身即好吃又美味還有營養價值嗎?接下來小編為大家介紹蝦刺身的吃法以及多種做法?請看小編為大家所介紹的內容:
蝦刺身是營養比較豐富的食物,作為海鮮蝦刺身能吃嗎,裡面含有了碘、鈉、鎂等元素,很多時候人們都喜歡吃一些東西,但是出於不會做,或者是怕做不好浪費了原材料而不再家做,選擇在外面吃,其實同樣的食材自己做的話會便宜很多,而且味道也不會很差,下面我們就介紹蝦刺身的做法是什麼。
北極蝦不同於常見的海蝦,生長在冰冷純淨的北大西洋海域,肉質緊密,鮮美甘甜,有嚼頭。
食材
北極蝦 5個
白蘿蔔 50g
髮香 適量
紅姜 適量
辣根 適量
刺身醬油 適量
步驟
1、將北極蝦取出,去皮留頭留尾。
2、用食用紙巾吸乾水分;白蘿蔔切絲。
3、把白蘿蔔絲放到盤中墊底。
4、把北極蝦豎著擺在蘿蔔絲上。
5、用髮香、紅姜做裝飾,食用時配以刺身醬油、辣根即可。
做法1:
1、活嘎巴蝦,沖洗乾淨,加大量姜、糖、辣椒、蔥、生抽、鹽(也可加些八瓣花椒水)
2、加料酒,沒過即可,放冰箱淹一夜
3、搭配辣根、海鮮醬,就可以吃咯
做法2:
1、 鮮蝦去皮,去蝦腺洗淨,用 冰塊(冰水)冰鎮5分鐘;
2、將紅椒及調料搗碎加入調味料拌勻;
3、蝦仁放於檸檬片上,滴上檸檬汁蘸調味料或 芥末即可食用。
冰鎮後的刺身生蝦,蝦肉收縮,吃起來更富彈性,口感動鮮脆甘甜,檸檬中含有大量的維他命C,多食用可美白肌膚,還能增強免疫力哦。
蝦殼裡面有大量的鈣~~年紀大了的話,把殼打成粉。蒸個蛋湯上面灑點味道不錯哦!
把蝦殼調味,裹澱粉炸一下,酥酥脆脆比肉還香呢,且補鈣
多吃含核酸的食物有助男人去除皺紋
天天養生堂提示含核酸的物質有美容功效,對於面板更有保養作用。常吃蝦、牡蠣、蘑菇、雪耳等含核酸豐富的食物,可以起到很好的抗皺紋功效。同時,男士們也可以學著身邊的女性朋友,常喝一些有美顏作用的物質,如蜂蜜等,對男人來說也是非常不錯的養生佳品。
相信大家已經看完小編準備蝦刺身能吃嗎以及蝦刺身的多種做法與營養價值和功效與作用,蝦刺身的吃法很多種,但營養價值與作用也不同,所以希望小編為大家總結的蝦刺身的做法以及功效與作用能力,希望小編所提供的方法對大家有所幫助以及提高。