波霸奶茶怎麼做|波霸奶茶的做法

“家裡還有半包珍珠粉圓（波霸），天氣太熱，做杯奶茶降溫一下。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

波霸奶茶的做法步驟

• 1、開水下粉圓，煮至透心，關火燜5分鐘。（我這粉圓是快熟的，煮5分鐘就好）。

• 2、過涼水，放少量紅糖拌拌。

• 3、分裝在杯子裡。

• 4、500ml水放入茶葉煮開，燜10-15分鐘。（家裡有啥茶葉都可以的，我做過綠茶的也很好喝，自家喜歡就好。）

• 5、濾去茶葉。

• 6、加入紅糖和煉乳。（甜度跟自家口味。煉乳可增加奶味，用黑白淡奶也可。）

• 7、拌勻。

• 8、倒入鮮奶拌勻。

• 9、做好的奶茶。

• 10、倒入盛有粉圓的杯子裡。（不要倒太滿，留點空間放冰塊。）

• 11、放入冰塊。

• 12、香甜好喝的波霸奶茶就好了。