韓國豬肉包壽司怎麼做|韓國豬肉包壽司的做法

“不知道其他小夥伴們是否有同款苦惱：好吃的東西那麼多，讓人怎麼選才好。日式的精緻和韓國菜的美味，或者泰國菜的獨特味道，和西餐的特有情調又各有不同。有時候總是會貪戀這不同的口感，好想有道菜可以將他們融合！

用豬肉將乳酪和壽司包裹，放入油鍋中煎熟，鬆軟香脆的肉下是軟軟的壽司。第一眼看過去的時候，唾液就開始分泌~無肉不歡的同時又有泡菜解膩，這波日韓合璧，可以有！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韓國豬肉包壽司的做法步驟

• 1、醃五花肉：將生抽、白砂糖、蒜片、薑片、黑胡椒、料酒倒到長條的五花肉上，拌均勻。

• 2、壽司加料：取兩條五花肉交叉成十字，在交叉的部分放上海苔、乳酪片、米飯、泡菜

• 3、包壽司：將上下左右的五花肉包裹起來~一次可以多做幾個

• 4、煎壽司：取出平底鍋，倒入玉米油，油開以後放入包好的豬肉包壽司，記得翻面

• 5、擺盤開吃：煎好的豬肉包壽司，擺在海苔上，就可以開吃了。當豬肉和乳酪的香味融合，搭配泡菜的酸爽口感，一次可以吃好幾個。

小竅門

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