“天氣熱沒胃口,讓流汁寬粉解決,好吃到破防!
糯嘰嘰滑溜溜,每根粉上都裹滿了醬汁和辣油️又香又辣太過癮,太滿足了!”
1、鑑於目前形勢,家裡還是要囤一些食品,一包搞定一頓飯的速食必須有!我愛嗦粉,各種牌子的速食粉都有。不喜歡吃速食,按照→純土豆寬粉、流汁香辣醬(牛油)、脫水蔬菜包、花生芝麻包、蒜蓉醬,分別準備材料。
2、寬粉容易黏在一起,煮之前撕開,防止成厚厚的一坨。
3、鍋中加水,燒開,把寬粉加進去,用筷子攪散,防止粘連。
4、放入蔬菜包,也可以放自己喜歡的新鮮蔬菜啥的,喜歡吃啥加啥。
5、放醬料,口味清淡、怕辣的減量。
6、我喜歡吃軟糯的,煮了10分鐘。喜歡筋道口感的煮5分鐘,水也適量減少。
7、盛入盤子後加蒜蓉。
8、加熟芝麻。
9、加花生碎。
10、拌勻,純土豆製作的寬粉,Q軟爽滑。
11、麻辣鮮香、筋道爽滑,每一根都裹滿醬汁,芝香濃郁。
12、伏天來一碗,爽到飛起👏🏻