糖水桃罐頭怎麼做|糖水桃罐頭的做法

“孩子和老婆都很愛吃黃桃罐頭，曾經整箱整箱的買來吃。今年從桃上市開始吃新鮮的，到現在桃馬上就要沒有了。這幾天連著買了好幾次桃，試著做了桃罐頭，老婆說很賣的味道一樣。因為本地沒有黃桃，只買到了大白桃，但味道一樣好。看看買的桃罐頭都用了新增劑，那樣應該是為了能色澤好看和能多放些日子吧，今後還是少吃為妙。更有甚者，一次我買桃罐頭時賣家告訴我有些根本不是桃子，是冬瓜挖成的。呵呵，還是自己做的放心啊。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水桃罐頭的做法步驟

• 1、準備好桃和冰糖。

• 2、桃子洗淨後去皮去核，分成四瓣。取一干淨煮鍋，將要盛放桃的空罐頭瓶放在鍋內加水煮開消毒，三分種後將瓶取出，用廚房用紙擦乾內壁。
• 3、鍋內重新換水，把桃和冰糖放入大火煮開，小火十分鐘後關火。把桃依次放入瓶中，把糖水倒入瓶內沒過桃子。自然放涼後蓋緊蓋子放冰箱儲存。半天后口味最佳，開蓋後儘快吃完。

• 4、成品圖，糖水也是白白的，但除了冰糖沒加任何東西，吃著還是放心。