五寶菜怎麼做|五寶菜的做法

“為什麼叫五寶菜呢因為它搭配了黑木耳、銀耳、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋，既有五種顏色又有五種口味，營養豐富”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五寶菜的做法步驟

• 1、銀耳、木耳提前泡發，撕成小朵

• 2、洋蔥、胡蘿蔔切絲

• 3、雞蛋在鍋裡炒熟盛出來備用

• 4、國內放油，先下洋蔥和胡蘿蔔翻炒一會下銀耳和木耳，快炒熟的時候加入雞蛋。放少量醬油，再加一些甜醋。

• 5、甜醋是酸甜的甜味稍重沒有的可以自己調一點糖醋汁

• 6、炒好出鍋裝盤