網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

會給人體帶來危害嗎|吃阿膠能吃蘿蔔嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:7.52K

隨著時代的不斷髮展,很多人在生活裡面越來越注意養身,會在平常的時候使用一些滋補品來調養身體。比如阿膠,阿膠對於女人來說是有很大的價值功效的,但是在中華的食療裡面,有些食物是不可以相互混合在一起的。那我們今天就以阿膠和蘿蔔為例,來給大傢俱體說明一下吧。

吃阿膠能吃蘿蔔嗎?會給人體帶來危害嗎?

吃阿膠能吃蘿蔔嗎?

一、阿膠簡介

中醫學認為,阿膠性味甘、平,有滋陰補血。據研究,阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等,能改善血鈣平衡,促進紅血球的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克,對動物實驗進行性肌營養不良也有較好的預防作用。阿膠有明顯的補血作用,療效優於鐵劑。

由於阿膠既能滋陰、養血、補血,又能安胎,完全可以在孕期服用,尤其是體質較弱、有貧血症狀的孕婦,可服用阿膠補血膏、阿膠補血顆粒等製劑。因為婦女懷孕後,急需大量營養物質,而嬰兒的營養全賴母親血液供應,因此更需要聚血養胎。現代研究表明:阿膠補血膏、阿膠補血顆粒內富含蛋白質、維生素、銅、鋅、鐵等微量元素以及大量的鈣質,長期服用,對孕期、產後女性可顯著補充營養,提高母乳質量,幫助孩子吸收鈣質及其他營養物質。可謂“一人得補,兩代受益”。此外,實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液迴圈,改善微迴圈,抗心律不齊等作用。

二、阿膠的好處這麼多,可以與蘿蔔一起混合食用嗎?

阿膠不能與蘿蔔一起食用,蘿蔔順氣助消化,阿膠補氣,兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前後2小時內,忌吃蘿蔔。

蘿蔔、大蒜屬順氣和促消化食物,而阿膠是補氣藥物,這一補一順作用相抵,大大降低阿膠功效,起不到補血、補氣的作用。所以,服用阿膠前後1個小時內,不要吃涼拌蘿蔔絲、蘿蔔湯或大蒜等食物。另外,牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應,降低阿膠滋補效果,因此服用阿膠時,切忌用牛奶送服。因阿膠膠質過密,吃過後不可馬上生吃白蘿蔔會引起胃腸不舒適(過敏反應),凡吃補品或吃藥都要避免吃白蘿蔔,否則會解藥的。

因此建議,在吃完阿膠之後不適宜吃蘿蔔。

吃阿膠能吃蘿蔔嗎?會給人體帶來危害嗎?所以大家看完了是不是也有一些感觸呢?對於很多食物,我們一定要記住他的禁忌等,避免食物中毒等危害的產生。同時,阿膠雖然是一種適應廣泛的滋補品,但是也要注意它的一些禁忌之處,以免對人的身體造成傷害。

Tags:蘿蔔 阿膠