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4歲寶寶補鈣吃什麼好

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:2.61W

4歲寶寶也在上幼兒園了,這個時候寶寶什麼都會,看到什麼都比較驚奇,聰明好動 ,什麼都跟著大人學。所以這個時候的寶寶營養一定要全面跟上,特別是微量元素。4歲寶寶補鈣吃什麼好,想必大家也都想知道這個問題的答案。

4歲寶寶補鈣吃什麼好

一、4歲寶寶補鈣吃什麼好

補鈣的食物

乳類和乳製品,豆製品,水產品如蝦皮、海帶、紫菜、海魚,蛋黃,芝麻,山楂等。

菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。

番茄土豆雞肉

原料

大米,雞脯肉,土豆,番茄,蔥姜少許;精鹽、植物油、味精各適量。

做法

雞脯肉剁成末,土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下,去皮切成小丁。

炒鍋加熱後放入植物油,將蔥姜放入鍋內,煸香後撈出,放入雞肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟後,與雞肉末混合在一起。

將大米放入鍋中加水熬成粥後,加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。

粥好後加入少許味精和鹽即可。

補鈣奧祕

除了海產品、動物肝臟以外,雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好,而且也有不錯的補鋅效果。

絲瓜蝦皮豬肝湯

原料

絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、薑絲各適量,食油少許。

做法

將絲瓜去外稜,洗淨,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡。

起油鍋,入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。

補鈣奧祕

蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。對小兒缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病和有利牙齒髮育。

市場上的鈣劑種類很多,主要分為有機鈣和無機鈣兩類。有機鈣雖然含鈣量較少,但溶解度好,在體內容易被吸收,如葡萄酸鈣,乳酸鈣,醋酸鈣,枸櫞酸鈣,蘇糖酸鈣,磷酸氫鈣等;無機鈣固然含鈣高,但不易溶解,在胃中與胃酸作用後使鈣遊離出呈離子狀態,才能被體內吸收,像碳酸鈣,活性鈣都屬於無機鈣。寶寶3歲以後胃酸濃度相對較高了,可以考慮服用無機鈣。建議選用含鈣量高、鈣源好、吸收好的鈣製劑(碳酸鈣),而且儘量選擇單一鈣製劑。

"4歲寶寶補鈣吃什麼好“想必大家看了上面的介紹,也一定覺得這個問題的答案很簡單。寶寶補鈣能吃的食物很多,日常生活中很多食物都含有鈣元素。媽媽們只要飲食均衡搭配,多吃蔬菜水果少油膩,寶寶們的健康就不會有問題的。

Tags:寶寶 補鈣