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坐月子吃啥最補

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:1.12W

坐月子是產婦必經的過程,而月子裡吃什麼又是產婦最煩惱的事物。有的怕吃了胖,有的怕吃了沒奶,有的怕吃了落下毛病,不吃又怕營養不夠,把身體搞壞了。坐月子吃啥最補,吃什麼,怎麼吃?快來看看這篇文章的內容吧!

坐月子吃啥最補

坐月子吃啥最補

1、紅糖

營養特點:含鐵量高,給產婦補血。營養作用:含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出。

提醒:一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

2、雞蛋

營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收。有助於產婦恢復體力。維護神經系統的健康

提醒:每天吃4-6個已足夠,過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。

3、芝麻

營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養質量。

提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

4、小米

營養特點:含較多維生素B1和維生素B2,纖維素含量也很高。幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食慾。

提醒:小米不宜太稀薄,而且在產後也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。

5、肉湯

營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食慾,並還可促進泌乳。

提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人,因此大量喝湯十分有益。

坐月子吃啥最補 第2張

推薦食譜

一、小米雞蛋紅糖粥

材料

小米100克,雞蛋1個,紅糖10克

做法

1.將小米淘洗乾淨,放入鍋內;雞蛋1個,磕入碗中,將蛋液打至起泡,備用。

2.大火燒開小米後,將蛋液打入鍋中,攪拌均勻,轉小火煮至粥黏。

3.食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內即可。

功效

小米營養豐富,是產後補養的佳品,此粥中小米、紅糖、雞蛋可健脾益氣、補血活絡,對產後虛弱、惡露不盡有一定的作用。

二、山藥紅棗小米粥

材料

小米100克,山藥50克,紅棗12粒,糖或鹽適量。

做法

1.小米洗淨泡水;紅棗用水沖洗;山藥去皮切丁。

2.深鍋內放入小米、紅棗及水,用大火煮開。

3.改小火煮,加入山藥丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者鹽調味即可。

功效:山藥紅棗小米粥有補脾潤燥,寧心安神的功效,對產後夜寐不寧有很好的治療作用。

三、豬肝菠菜粥

材料

大米300克,菠菜100克,豬肝100克,薑絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量。

做法

1.大米洗淨;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出衝淨血沫備用;菠菜用開水燙一下撈出切段;枸杞用水泡開。

2.鍋置於火上,放入適量清水,燒開後加入大米,大火煮開,放入豬肝、薑絲,轉小火一同熬煮。

3.粥將熟時放入菠菜、鹽調味。

4.粥熟後放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可。

功效

豬肝可以補鐵,產後1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當作早餐,常吃可以預防貧血。

坐月子吃啥最補 第3張

月子裡吃什麼 ,吃多少,怎麼吃是不是寫的很清楚,是不是解決了你月子吃的煩惱?瞭解了坐月子吃啥最補,你再也不用擔心吃太多長胖,再也不用擔心吃錯奶不足委屈了你的寶寶,再也不用擔心不會吃營養不足落下毛病了!

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